ছডিয়াম চাইক্লমেট ৪০-৮০ জাল

জালৰ আকাৰ: NF13 40-80
প্ৰকাৰ: মিঠাই দিয়া
CAS নং: ১৩৯-০৫-৯
আণৱিক সূত্ৰ: C6H12NNaO3S
আণৱিক ওজন: ২০১.২১৯
ইইনেকছ: ২০৫-৩৪৮-৯
২০' এফচিএলত পৰিমাণ: ২২এমটি
MOQ: ৫০০ কিলোগ্ৰাম

সোধা-পোছা প্ৰেৰণ কৰক

বিৱৰণ

ছডিয়াম চাইক্লেট হৈছে বহুলভাৱে ব্যৱহৃত কৃত্ৰিম মিঠাই যাৰ মিঠা শক্তি চুক্ৰ’জৰ তুলনাত প্ৰায় ৩০–৫০ গুণ। ইয়াৰ তাপীয় স্থিৰতা, খৰচ-ফলপ্ৰসূতা আৰু শূন্য কেলৰিৰ পৰিমাণৰ বাবে মূল্যায়ন কৰা হয়, ইয়াক সঘনাই কম-কেলৰি আৰু চেনি-মুক্ত সামগ্ৰীত অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয়। কাৰ্যক্ষেত্ৰত ইয়াক সাধাৰণতে চেকেৰিনৰ সৈতে সহযোগিতা কৰা হয়, বিশেষকৈ ডায়েট পানীয়, চ্যুইংগাম আৰু ডেজাৰ্টৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰা, য'ত মিশ্ৰণে প্ৰতিটো ব্যক্তিগত মিঠাইৰ অবাঞ্চিত আফটাৰটেষ্টক ঢাকি ৰাখি সামগ্ৰিক ৰুচিবোধক ফলপ্ৰসূভাৱে বৃদ্ধি কৰে।

মূল সুবিধাসমূহ

প্ৰমাণিত সুৰক্ষা

১৯৩৭ চনত মাইকেল স্বেদাই সংশ্লেষণ কৰা ছডিয়াম চাইক্লেটেটৰ পৰামৰ্শ দিয়া সীমাৰ ভিতৰত প্ৰায় ৯০ বছৰ ধৰি নিৰাপদ ব্যৱহাৰ আছে।

উচ্চ মিঠাতা তীব্ৰতা

চুক্ৰ’জতকৈ প্ৰায় ৫০ গুণ মিঠা।

শূন্য-কেলৰি আৰু শূন্য গ্লাইচেমিক প্ৰভাৱ

কোনো কেলৰিৰ পৰিমাণ নাই আৰু গ্লাইচেমিক সূচকাংক (GI) ০, যাৰ বাবে ই চেনি-মুক্ত খাদ্যৰ বাবে আদৰ্শ।

অ-বিপাকীয়কৃত

শৰীৰে শোষণ বা ভাঙি পেলোৱা নহয়, তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰাত কোনো প্ৰভাৱ নপৰে।

তাপ-স্থিৰ

বেকড গুডছ, জাম, জেলি, আৰু মিঠাইৰ বাবে উপযোগী।

নিৰ্দিষ্টকৰণ

বিষয়	SPECIFICATION
ৰূপ	বগা, স্ফটিকীয় গুড়ি বা ৰংহীন স্ফটিক
সোৱাদ	তীব্ৰভাৱে মিঠা
বিশুদ্ধতা w/%	98.0%~101.0%
শুকুৱাই লোৱাৰ সময়ত ক্ষতি(১০৫ ডিগ্ৰী ,২ঘন্টা)	০.৫%তকৈ কম বা সমান
পি এইচ(১০০গ্ৰাম/)	5.5~7.5
পোহৰ শোষণৰ মান(১০০গ্ৰাম/লিটাৰ দ্ৰৱ)	০.১০তকৈ কম বা সমান
ছালফেট(SO₄) w/%	০.১০তকৈ কম বা সমান
এৰেচেনিক	১পিপিএমতকৈ কম বা সমান
এনিলিন	১পিপিএমতকৈ কম বা সমান
গধুৰ ধাতু(Pb)	10PPM তকৈ কম বা সমান
চেলেনিয়াম	৩০পিপিএমতকৈ কম বা সমান
স্বচ্ছতা	৯৫%তকৈ অধিক বা সমান
চাইক্লোহেক্সিলামাইন	10PPM তকৈ কম বা সমান
ডাইচাইক্লোহেক্সিলামাইন	১পিপিএমতকৈ কম বা সমান
ছালফামিক এচিড w/%	০.১৫তকৈ কম বা সমান
মুঠ কলিফৰ্ম বেক্টেৰিয়া(cfu/g)	< 100 cfu/g
ইস্কেৰচিয়া কলাই(MPN/g)	অনুপস্থিতি
ছালমোনেলা(/২৫ গ্ৰাম)	অনুপস্থিতি
মুঠ এৰোবিক মেছ'ফিলিক বেক্টেৰিয়া(cfu/g)	< 100 cfu/g
ছাঁচ আৰু ঈষ্ট(cfu/g)	< 100 cfu/g